 |
| Здание бывшего управления Кандалакшторга в центре города. Автор съемки В. Гаркотин, г. Кандалакша, 1960-е годы. Ф.Р-24/164. Оп.3. Д.289. |
Архивисты продолжают знакомить горожан с историей создания и деятельности предприятий Кандалакшского района. Данная публикация посвящена одной из старейших торговых организаций Мурманской области – Кандалакшскому городскому универсальному торгу.
Кандалакшский городской смешанный торг был образован в 1939 году на основании постановления экономического совета Совнаркома СССР от 19.04.1939, приказа Наркомторга от 25.04.1939 № 130 и находился в ведомственной подчинённости отдела торговли Мурманского облисполкома. За более чем полувековую историю своего существования торг перерос в крупнейшую торговую сеть, включающую 70 магазинов, подсобное хозяйство, склады, овощехранилища и базы, пекарню, столовые, ремонтно-строительную группу, автотранспортный парк…
Изначально, как вспоминает секретарь цеховой парторганизации управления, санитарный врач торга А. Борук (газета «Кандалакшский коммунист» от 20.05.1989 № 61), численность торга составляла всего 500 человек: «В маленьких, ветхих, с печным отоплением и умывальником помещениях были наши магазины. В те годы план товарооборота на год составлял 10-11 млн рублей». Из статьи секретаря парткома Кандалакшского городского универсального торга Т. Лукьяновой (газета «Кандалакшский коммунист» от 24.08.1989 № 102): «В 1948 году торг насчитывал 18 магазинов, 3 склада, 4 столовых и пивную, имел авто- и гужевой транспорт. Его работники занимались животноводством, свинооткормом, растениеводством, сено-, дрово- и лесозаготовками, рыболовством…».
В 1962 году на основании постановления исполнительного комитета Мурманского областного Совета депутатов трудящихся от 09.12.1961, постановления правления Мурманского Рыболовпотребсоюза от 20.12.1961 Кандалакшскому городскому смешанному торгу были переданы торгово-производственные предприятия Кандалакшского рыбкоопа в связи его ликвидацией.
В 1976 году произошла реорганизация торга. В соответствии с решением исполнительного комитета Мурманского областного Совета депутатов трудящихся от 01.10.1975 № 519 «Об организации Кандалакшского комбината общественного питания» на базе столовой№ 1 Кандалакшского городского смешанного торга и на основании приказа Управления торговли исполнительного комитета Мурманского областного Совета депутатов трудящихся от 19.11.1975 № 174 «О передаче общественного питания Кандалакшторга Управлению общественного питания облисполкома» предприятия общепита, ранее входившие в отдел общественного питания торга, с 01.12.1975 были выделены в самостоятельную организацию – Комбинат общественного питания.
В 1987 году к торгу был присоединен отдел рабочего снабжения Кандалакшского алюминиевого завода (ОРС КАЗа). В юбилейный год Кандалакшторг насчитывал уже полторы тысячи работников. На предприятии трудились 269 ветеранов труда, 33 отличника торговли, 20 человек имели государственные награды.
Отдельного внимания заслуживает Совхоз «Заря». Подсобное хозяйство торга являлось основным поставщиком мяса свинины населению Кандалакши. Хозяйство располагало 6 свинофермами с общим количеством скотомест 3085 голов! Однако к концу 80-х в совхозе резко обострились проблемы, которые требовали срочного решения. Так, обеспеченность совхоза пищевыми и овощными отходами снизилась до 45%. Из-за отсутствия кормов свиней приходилось держать на голодном пайке. Оставлял желать лучшего и режим содержания домашних животных: вентиляция и водоснабжение требовали капитального ремонта, а сам процесс кормления свиней – механизации (таковая существовала только в 3 свинарниках). Не соответствовали санитарно-гигиеническим требованиям и сами условия труда работников. Комнаты отдыха отсутствовали, бытовые помещения находились в запущенном состоянии, уровень заработной платы был низкий по сравнению с аналогичными хозяйствами агропрома. В 1987 году ряд предприятий города заключил с совхозом договоры на долевое участие по содержанию свинопоголовья. Цель таких договоров – создание собственных подсобных хозяйств на базе «Зари» с возмещением затрат на содержание свиней путем выполнения различных работ по укреплению материально-технической базы совхоза. Однако на деле вопросы оказания практической помощи совхозу решались очень вяло…
Наступили 90-е годы. А вместе с ними пришли перебои с поставкой товаров, дефицит кормов для содержания животных, нехватка материалов для ремонта оборудования, бытовых помещений, нескончаемые финансовые проблемы…Всё это не могло не отразиться на стабильной работе Кандалакшторга. В марте 1992 года во исполнении Указов Президента РСФСР, распоряжения Правительства РФ о коммерциализации предприятий государственной торговли, сферы общественного питания и бытового обслуживания населения в целях создания условий для развития конкуренции в данной сфере, а также в целях улучшения обеспечения населения продовольствием, товарами народного потребления и услугами, глава администрации г. Кандалакши В.Н. Ахрамейко издаёт соответствующее распоряжение. Таким образом, хозяйственную самостоятельность (стали коммерческими) получили 62 предприятия Кандалакши и подведомственной территории. Последним этапом коммерциализации явилось преобразование Кандалакшторга, Треста общественного питания и бытового обслуживания населения.
Приказом по Управлению торговли и общественного питания от 02.03.1992 № 3 Кандалакшский городской универсальный торг ликвидирован с 01.04.1992. На базе ликвидированного аппарата торга и подчинённых ему складов, автотранспортного хозяйства, строительной группы и магазинов (№№ 4, 16, 24, 29, 30, 48, 49, 53, 54, 61, 68, 71, 73, 75, 79, 82) было создано муниципальное коммерческое предприятие «Универсал» (МКП «Универсал»). Тридцать магазинов (№№ 1, 2, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 22, 25, 32, 44, 47, 52, 57, 58, 59, 60, 63, 64, 65, 66, 67, 69, 72, 77, 80) приобрели самостоятельность с правом юридического лица.
Документы Кандалакшского городского универсального торга за 1940-1992 годы в количестве 809 дел находятся на хранении в муниципальном архиве. В этот же архивный фонд вошли личные дела, личные карточки уволенных работников городских предприятий торговли и общественного питания за 1932-1938 годы. К сожалению, приказы по основной деятельности предприятия за 1952-1992 годы по неизвестным причинам были утрачены на стадии ведомственного хранения, поэтому в архив не поступали.
 |
 |
 |
| Вид части улицы Первомайской – центральной улицы Кандалакши. Автор съемки В. Гаркотин, г. Кандалакша, 1960-е годы. Ф.Р-24/164. Оп.3. Д.283. |
Торговый зал магазина с. Лувеньга. Автор съемки В. Гаркотин, с. Лувеньга, 1980-е годы. Ф.Р-24/164. Оп.3. Д.271. |
Здание бывшего магазина «Хозтовары» в центре города. Сейчас на этом месте находится сквер, разбитый у здания администрации. Автор съемки В. Гаркотин, г. Кандалакша, начало 70-х гг. Ф.Р-24/164. Оп.3. Д.286. |
 |
 |
 |
 |
| Вырезка из газеты «Кандалакшский коммунист» с объявлением от Кандалакшторга. - Кандалакшский коммунист. - 1969. – 22 мая. - № 60 (5960). - С.4. | Статья «Мясной конвейер» под рубрикой «Рассказываем о совхозе «Заря» из газеты «Кандалакшский коммунист». – Кандалакшский коммунист. – 1982. – 9 октября. - № 122 (8052). – С.2. | Фото Татьяны Макаровой – продавца магазина «Радуга» Кандалакшского городского универсального торга в газете «Кандалакшский коммунист». - Кандалакшский коммунист. - 1986. – 9 декабря. - № 147 (8701). - С.1. | Фото Элеоноры Свитящук – продавца магазина «Подарки» Кандалакшского городского универсального торга в газете «Кандалакшский коммунист». - Кандалакшский коммунист. - 1987. – 24 февраля. - № 24 (8734). - С.3. |
 |
 |
 |
 |
| Фото старейшего работника Кандалакшского городского универсального торга, продавца магазина № 16 «Детский мир» Марии Артемьевны Андреевой в газете «Кандалакшский коммунист». - Кандалакшский коммунист. - 1988. – 27 февраля. - № 25 (8891). - С.3. | Заметка отдела организации торговли Кандалакшского городского универсального торга «Формы торговли диктует время» в газете «Кандалакшский коммунист». – Кандалакшский коммунист. – 21 апреля. – 1988. - № 49 (8915). – С.3. | Фото руководителя объединения № 2 Кандалакшского городского универсального торга Марии Константиновны Винокуровой в газете «Кандалакшский коммунист». - Кандалакшский коммунист. - 1988. – 3 ноября. - № 132 (8998). - С.3. | Фото старшего продавца отдела «Соки» магазина № 66 «Чайка» Кандалакшского городского универсального торга Веры Алексеевны Балаченко в газете «Кандалакшский коммунист». - Кандалакшский коммунист. - 1989. – 27 июля. - № 90 (9112). - С.3. |
 |
 |
||
| Фото продавца магазина № 7 Кандалакшского городского универсального торга Надежды Лопаты в газете «Кандалакшский коммунист». - Кандалакшский коммунист. - 1987. – 24 января. - № 11 (8721). - С.2. | Статья «Юбиляр подводит итоги», посвященная 50-летию Кандалакшского городского универсального торга, в газете «Кандалакшский коммунист». - Кандалакшский коммунист. - 1989. – 24 августа. - № 102 (9124). - С.3. |
Интересные факты:
1952 год
- В Кандалакшторге проведена специализация торговых точек. Так, продовольственный магазин № 11 переоборудован в хлебобулочный, а в магазине № 1 оборудован бакалейный отдел.
1953 год
- Кандалакшторг получил из Массандры (Крыма) вагон винограда.
1969 год
- Во всех магазинах Кандалакшторга имеется в продаже мясо оленя и лося.
- Кандалакшторг открыл специализированный магазин по продаже молока и молочной продукции.
1970 год
- В Кандалакше открылась новая столовая - кафе «Северное сияние». Первыми посетителями заведения стали строители из Карелии.
1972 год
- В центре города заработал магазин «Малыш».
1976 год
- Все предприятия общественного питания, входившие в Кандалакшторг, решением облисполкома объединены в единый Комбинат общественного питания. При комбинате работает школа кулинарного мастерства, кулинарный Совет. Впервые проведена витаминизация блюд в рабочих столовых.
- В магазины Кандалакши впервые поступила в продажу живая рыба, и сразу - форель. Подарок горожан преподнесло Кольское форелевое хозяйство г. Полярные Зори.
1979 год
- Магазин № 23 Кандалакшторга справил новоселье. Теперь он размещается на первом этаже жилого здания на улице Первомайской. Магазин специализируется на продаже хлебобулочных, бакалейных и кондитерских изделий.
1980-е годы
- В магазины Кандалакши поступили полупроводниковые миниатюрные цветные телевизоры.
- После проведенной реконструкции все залы универмага № 1 гостеприимно открыли двери для посетителей. Это первый магазин в городе, который начал работать по потребительскому комплексу. Покупатель может приобрести все необходимое из одежды, не выходя из универмага.
- В районе рыбоконсервного завода открылся промтоварный магазин. Молодожены могут выбрать для себя джинсы, любители путешествий - кожаные чемоданы. Особое предпочтение в выборе товаров сдатчикам мяса. Они могут приобрести предметы повышенного спроса.
- В целях улучшения обслуживания населения Кандалакшторг установил последний день рабочей недели - пятницу – днем семейной покупки в магазинах «Мебель», «Детский мир», «Одежда», «Хозтовары», «Спорттовары», «Культтовары» и «Ткани». Режим работы магазинов продлен до 22 часов. В этот день запланировано проведение выставок-продаж, демонстрации новых товаров. Время работы магазинов в субботний день сократилось на 2 часа.
- Кандалакшторг выступил с предложением к населению принять участие в организации торговли на дому. Продавцом на дому может стать любой желающий, имеющий свободное время: домохозяйка, пенсионер, женщины, находящиеся в отпуске по уходу за детьми… Продавец получает хорошую прибавку к семейному бюджету: с каждой сотни вырученной суммы - определенную плату в зависимости от группы товаров. Например, сто ста рублей выручки при продаже хлебобулочных изделий - 4 руб. 50 коп. На расценки выплачивается районный коэффициент.